меласса
51Патока кормовая — то же, что Меласса …
52Сахар — (греч. sákchar, от санскритского сáркара гравий, песок, сахарный песок) пищевой продукт сладкого вкуса. Калорийность 100 г С. 1,68 Мдж (около 400 ккал). О химическом составе и свойствах С. см. в ст. Сахароза. Выпускается в виде… …
53Спиртовая промышленность — отрасль пищевой промышленности, производящая этиловый спирт сырец и спирт ректификат из пищевого сырья (зерна, картофеля, мелассы (См. Меласса)). Основными потребителями этилового спирта (См. Этиловый спирт) являются пищевая… …
54Этиловый спирт — этанол, винный спирт, C2H5OH; бесцветная подвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом; tпл 114,15°С, tkип 78,39°С, плотность 0,794 г/см3; смешивается с водой, эфиром, ацетоном и многими другими органическими растворителями;… …
55Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… …
56Поташ — (производство П.) почти до середины текущего столетия единственным источником для получения П. служила зола растений, древесных и травянистых. Ныне получение П. из золы сохранило свое значение лишь в странах, обладающих большими лесными… …
57Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… …
58БАРБАДОС — государство на одноименном острове в Вест Индии, в группе Наветренных о вов в составе Малых Антильских о вов. С севера на юг о.Барбадос простирается на 34 км, наибольшая ширина 23 км. Площадь 430 кв. км. Население 258 тыс. человек (1998). Столица …
59НЕФТЕХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ — химические продукты, выделенные или произведенные (полностью или частично) из нефти и природного газа. Использование нефти и природного газа как сырья для химического производства началось в 1920 е годы и быстро росло после 1940. Нефтехимические… …
60Гайана — Кооперативная Республика Гайана, гос во на С. Юж. Америки. Бывшее владение Великобритании Британская Гвиана (British Guiana) в 1966 г. провозглашена независимым гос вом, которое приняло название Гайана (Guyana). Обычное объяснение Гайана, Гвиана …
